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我校姜金仲博士的“茶叶籽油研究成果”亮相国家“农高会”
2013-11-11 15:45 贵州师范学院工会 

第二十届中国农业高新科技成果博览会于2013115号至9号在陕西杨凌召开。我校贵州省生物资源开发利用特色重点实验室最新研究成果茶叶籽油及淀粉生物发酵生产工艺作为贵州省代表团18项精选高新科技成果之一在贵州省展厅展出。

茶叶籽油及淀粉生物发酵生产工艺是我校姜金仲博士课题组经过3年苦心研究取得的突破性成果。该工艺不需要任何压榨设备、溶剂浸提设备或二氧化碳萃取的高压设备,不需要任何化学添加剂,就能同时生产出高质量的茶叶籽油、茶叶籽淀粉及茶皂甙三种产品;茶叶籽油及淀粉的生产率分别为16%8%;工艺中包含国家发明专利2项。与现有生产工艺相比,该工艺具有如下优点:1)工艺整个生产过程中不需要任何化学添加剂,使其产品真正成为全天然、无污染的有机食品;2)工艺不需要压榨,剔除了淀粉及茶叶籽其他构成成分对油料的吸附及干扰作用,因而产油率较高。3)工艺设备简单,能耗及生产成本低,易于在条件简陋的山区推广。

中国杨凌农业高新科技成果博览会是我国农业科技领域规格最高的成果博览会,代表了我国农业科技的最高水平。茶叶籽油及淀粉生物发酵生产工艺研究成果在该会展出填补了我校在农业高新科技研究成果方面的空白。

  

我校在第二十届“中国杨凌农业高新科技成果博览会”上的展板

第二十届“中国杨凌农业高新科技成果博览会”贵州省展厅

鸟瞰第二十届“中国杨凌农业高新科技成果博览会”展厅

 

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